ディナーコース
※価格は全て税込です。
※すべてのコースに富士山溶岩釜で焼いた自家製パンが付きます。
おすすめ!プラス400円ですべてのコースに乾杯ドリンクが付けられます。
たのしみコース(全3品) | 旬菜・自家製パン・冷前菜 メイン1品(魚料理又は肉料理)・デザート・お飲み物 お料理の数をおさえ、野菜をシンプルに味わって頂けるコースです。 | 4,000円 |
よろこびコース(全4品) | 旬菜・自家製パン・冷前菜・前菜二つ目(スープ又は温前菜) メイン1品(魚料理又は肉料理)・デザート・お飲み物 野菜のさまざまな表情に出会える喜びにあふれたコースです。 | 5,000円 |
よろこびプラスコース(全5品) | 旬菜・自家製パン・冷前菜・温前菜・スープ メイン1品(魚料理又は肉料理)・デザート・お飲み物 スープも温前菜も、野菜のすべての表情に出会えるコースです。 | 5,600円 |
きわみコース(全5品) | 旬菜・自家製パン・冷前菜・前菜二つ目(スープ又は温前菜) メイン2品(魚料理と肉料理)・デザート・お飲み物 メインにはお魚とお肉を…すべてのお料理の極みを味わって頂くコースです。 | 6,000円 |
きわみプラスコース(全6品) | 旬菜・自家製パン・冷前菜・温前菜・スープ メイン2品(魚料理と肉料理)・デザート・お飲み物 きわみコース+前菜もう一つ…さらに極みを味わって頂くコースです。 | 7,000円 |
なごみコース(全4品) ※キッズ、シルバー向け | 旬菜・自家製パン・冷前菜・スープ メイン1品(魚料理又は肉料理)・デザート・お飲み物 キッズやシルバーの方に向けた、半量サイズのコースです。 | 2,600円 |
※ワンドリンクの種類はスタッフまでお尋ねください。
※お飲み物は、コーヒー(ホット・アイス)、紅茶(ホット・アイス)、ほうじ茶、ルイボスティーからお選びください。
※画像はイメージです。
前菜
【冷前菜(Wドレッシング)】
■本日のお魚のカルパッチョは柚子みそドレッシング
いろいろ大根と地場野菜のいろどりサラダは
シェリー酒酢のドレッシングで
【温前菜】
■ブロッコリーを丸ごと使った温前菜 魚介のアヒージョ添え
ブロッコリーのソテークミン風味、カリフラワーのバターソテー、
ブロッコリーの茎と葉のかき揚げ、れんこんチップスとカレーオイル添え
【スープ】
■季節のポタージュ クリームと自家製クルトンを添えて
メイン
【魚料理】
■菜の花とほうれん草とカブと白菜とともに本日のお魚のソテー
カブと玄米のおじや風、菜の花とほうれん草のバターソテー、
白菜のロースト、紫白菜の火を通したサラダ、赤カブのマリネ、
酸味のきいた海苔のソース
【肉料理】
■カラフル人参とともに豚ヒレ肉(神奈川県産)のソテーと牛肩ロースのローストビーフの盛り合わせ
人参パスタ、三色人参のピュレ、りんごとピンクペッパ―、
人参の葉の素揚げ、赤ワイン醤油ソース
デザート
■苺とキウイとみかんのカクテル仕立て
アーモンドケーキ、苺ソース、ティラミス、キウイジャム、
みかんコンポート、チョコレートムース、ブランマンジェ、
苺ホイップ、バニラアイス、フレッシュの苺とキウイとみかんを添えて
キッズメニュー
当店では、お子様も同じように食の時間を愉しんでもらいたいという想いから、
お子様メニューはご用意しておりません。
大人と一緒にコース料理に触れる「ちょっと背伸びした」体験をお愉しみください。